otonosamasama~I will try anything and everything
投稿日：2020年3月21日 更新日：
休日前の木曜日です。
今日はもう手抜き料理ですよー！！
あ、いつもか・・（笑）
今半の焼肉のたれですが、母がお気に入り。
間隔を開けずに今半の焼肉のたれの炒め物をリクエストされましたよ。
作るのはotonosamasamaですが、きちんと食べたことないなぁ・・・
という事で、豚バラで作ってみる事にしました。
野菜はしめじと玉ねぎ。
玉ねぎを先に炒めます。
野菜を炒める時にも少しお塩をふり味付けします。
炒めた玉ねぎとしめじは一度皿によけておきます。
豚バラさんを炒めますよー！！
少し焼き色がつくように、あまり触らず豚バラを焼きます。
脂がすごい出るので、取り除きます。
ニンニクすりおろしを入れ炒め、野菜をもどして、今半の焼肉のたれをいれ炒めます。
焼肉の完成！！
甘すぎず、しょっぱすぎず。
今半の焼肉のたれおいしいですね。
がっつり白飯を頂きました！！！（笑）
美味しかった！
執筆者：otonosamasama
関連記事
最近あっさり味ブーム。 今日はネギ塩チキンにしましたよ。 一口サイズに切った鶏肉に、中華ダシとニンニクチューブ・生姜チューブ・酒を入れて揉み込みます。 冷蔵庫で１時間ほどおきます。 &n …
さかなさかなさかなー。 たまには魚も食べないと。 さけが出てきましたね。 さけは結構好きな魚です。 ソテーかな？フライかな？ 悩んだけれど、ささみフライもついでに作っておきたいので、フライにしました。 …
火曜日です。 明日からお天気が崩れるみたいなので、早起きしてお洗濯。 そしていつもの納豆ごはん。 まだ肩と背中の痛みおさまらず。 生理もきて、それのせいかと思うも、体動かしてないからかも？！と思い食後 …
１週間スタートの月曜日です。 昨日はまったり自宅で過ごしたのですが、なんだか疲れがどっと出ました。 １日では回復しないのでしょうね。 今日頑張れば明日在宅なので、そこで調整したいと思います。 朝はいつ …
この間シュウマイを多めに作ったのですが・・・・・ 手づくりシウマイ ３０枚入りは一人ではやはり多い。 勿体ないので、天ぷらするこのタイミングで消費。 プロセスチーズとウインナーを巻き巻き。   …
