ひとりごはんと旅プラン

otonosamasama~I will try anything and everything

炊き立てご飯と醤油味のからあげ

唐揚げってみんな大好き!! ですよね? そう思うんだけど。 otonosamasamaは大好きなのですが、母は好きでなかったんです。 だから子供の頃、お誕生日には唐揚げをお願いしていました。 あとホワ …

作り置き用餃子

休日に気分が乗れば作り置きを作る事にしています。 ま、無理のない程度に。 今日はキャベツとニラの餃子。 キャベツをみじん切り。 軽く塩をして水出しします。 ニラもみじん切り・・・・ってもうちょっと小さ …

宮殿のたれで焼肉

土曜日の夜。 そう、ニンニクを食べてもいい夜とも言う(笑) 焼肉だー!!!! でも野菜も食べないとね・・・・ 申し訳程度に玉ねぎとピーマンを千切り。 先に炒めて置きます。 しんなりしてきたら皿に移しま …

かき揚げ蕎麦

土曜日のお昼。 母に夕飯用のかき揚げのオーダーが入りました(笑) まずは前日結構おいしかったズッキーニの天ぷら。 こちらアルミホイルで作った秘密道具(笑) ホイルをたたんで筒状にしたもの。 玉ねぎ、に …

チキンナゲットと野菜の天ぷら

金曜日の夜。 冷蔵庫整理の夕ご飯です。 野菜の天ぷらと、とり天にでもしようと思っていたのですが・・・ 職場の仲良くしている人から、チキンナゲットよく作るよ!と教えてもらった。 いろいろまぜたら揚げるだ …

ズッキーニのマリネと照り焼きチーズチキン

また感染者が増えてきてびっくりしますね。 このままおさまってくれればいいけれど・・・・ さて、ズッキーニを買いました。 ズッキーニってなじみあります?? otonosamasamaはオサレなところはあ …

ボリュームレタスのサンドイッチ

最近パンを食べていない。 それは、パン作りたいなぁと思いつつ、休日にまったくできなくて。 だからか急にパン!! パン食べたい!! パンだ!!パン!!ってなりました(笑) しかも卵サンドが食べたい!! …

キャベツたっぷり豚玉お好みやき

お好み焼きってみんなでワイワイとホットプレート出して食べるものだと思っていたotonosamasamaですが。 モダン焼き タコと豚バラのお好み焼き 豚のしょうが焼きの残りでお好み焼き 少ない材料でも …

海鮮ちらしとお弁当用の豚の竜田揚げ

日曜日の夜。 お弁当用のおかずも少し作ります。 豚肉を使いきりたかったので竜田揚げ。 と、その前に。 明日はお好み焼きの気分なので、揚げ玉を作ろうかと。 少量のてんぷら粉を用意。 本当に少量だが、いい …

タラコパスタと豚肉の竜田揚げ

otonosamasamaは母とじいじと暮らしているので、週末は主婦業をこなします。 いろいろこまごまとあるんですよね。 今日は洗濯槽を洗い、掃除機をかけて床掃除。 洗濯を4回まわして、自分の部屋の断 …










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Excelの関数や機能について記事にしています。

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毎日のひとりごはんを綴ります。そしてたまに旅話。