最近あっさり味ブーム。
今日はネギ塩チキンにしましたよ。
一口サイズに切った鶏肉に、中華ダシとニンニクチューブ・生姜チューブ・酒を入れて揉み込みます。
冷蔵庫で1時間ほどおきます。
カリカリに焼いて、少し塩コショウ。
最後に万能ねぎ(みじん切りして冷凍しておいた)をからめます。
ネギ塩チキンの完成。
さっぱりうまうまです。
ブロッコリーにゴマドレ。
久々に胡麻ドレッシング食べたら、何気にはまった。
うまし。
休日はコロナが怖くて出かけられないので、友人宅へ。
天使に癒された・・・・
後姿も可愛い。
可愛いのかたまり、可愛いでできている!!