ひとりごはんと旅プラン

otonosamasama~I will try anything and everything

夕ごはん 牛肉

がっつりとステーキ

投稿日:2019年12月24日 更新日:

 

休日はがっつり行くぞ!!と決めていました(笑)

土曜日は美容院だったので、金曜の夜のニンニクはひかえたい。

ならば土曜の夜に計画をすすめよう。

厚切りステーキ安売りを、冷蔵庫に忍ばせ、この時を待っていた。

 

もうがっつりですよ。

ニンニクも容赦なくいれます(笑)

 

ニンニクの香が出てきたら、塩コショウして、カットした厚切りステーキを投入。

 

強火でこんがりと焼きます。

 

お酒を入れて、フランベ。

醤油をまわしいれ、少し煮詰める。

 

和風醤油味のステーキの完成!!

おお!!

炊き立てご飯も用意したぞ。

 

お野菜は、母の作った雪菜の煮びたし。

食べないよりましかな?ぐらいの野菜。

仕方ない。

肉をいっぱい食べなければならないのでね(笑)

 

あー!!満足満足。

にほんブログ村 料理ブログ ひとりご飯へ
にほんブログ村

おうちごはんランキング





 

-夕ごはん, 牛肉
-

執筆者:

関連記事

鶏チリ

いつも中華をつくる時はクックドゥーとか、市販の素を買っています。 でも自分で味付けできるようになりたいなぁって、なんとなく思ってね。 今日はチリソースに挑戦。 いろいろな料理サイトをみて、だいたいの分 …

豚の角煮どん

今日はまた消費しなければならないものがあり、やっつけめし。 母がいろいろ買ってくるんだ。 やめておくれ。 もやしを洗ってレンジで2分チン。 冷めてから水分を絞る。   いつもの一風堂ホットも …

鶏手羽元とたけのことつきこんの煮物

今日は在宅勤務日。 お洗濯して朝ごはん。 会社に行かなくていいだけで、こころ穏やか。 いつもの納豆ごはんもとても美味しく感じます。   鶏手羽元が安かったので(でも以前より全然高いけど・・・ …

デミグラス?のオムライス

オムライスは、日本発祥の食べ物ってご存知でしたか? otonosamasamaは知らなかった・・・ 今日はきちんとオムライスを作ってみたいと思いましたよ。 前回はチャーハンもどきで、オムライスでしたか …

チキンステーキと冷ややっこ

  チキンステーキを焼きました。 コールドスタートでね。 自分の食事をブログで記録すると、いつも同じようなものばかり食べてるな~ってわかりますね(笑) 好みもそうですが、レパートリー少なっ! …










2019年12月
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031  


otonosamasama~I will try anything and everything

平均月収15万の派遣社員が毎月12万貯金を目指す!!

Excelができるとは?

Excelの関数や機能について記事にしています。

ひとりごはんと旅プラン

毎日のひとりごはんを綴ります。そしてたまに旅話。