休日ランチは何にしようか?
午後から美容院なので、ニンニク入りパスタは控えたいし・・・・
あるもので・・・
お好み焼きにしよう!!
キャベツをスライサーで千切りし、そこに玉子1個、小麦粉少し、解凍したシーフードと、顆粒だしを少々。
あとはまんべんなく混ぜるだけ。
簡単、簡単。
フライパンで焼きます。
かたちを整えながら片面を焼いたら、裏返して蓋をして蒸らします。
ソースとマヨと、青のりをちらして紅ショウガをのせたら出来上がり。
山芋とか入れなくても、それなりに美味しいです。
キャベツの甘みかな?
簡単ランチでした。