「 サラダ 」 一覧

唐揚げってみんな大好き！！ ですよね？ そう思うんだけど。 otonosamasamaは大好きなのですが、母は好きでなかったんです。 だから子供の頃、お誕生日には唐揚げをお願いしていました。 あとホワ …

また感染者が増えてきてびっくりしますね。 このままおさまってくれればいいけれど・・・・ さて、ズッキーニを買いました。 ズッキーニってなじみあります？？ otonosamasamaはオサレなところはあ …

最近メダカさんを飼い始めたのですが・・・・ まだ飼い始めて１カ月もたたないのに、卵が孵化したんです！！ すごいびっくり！！ メダカさんが孵化しました！！ 生き物ってかわいいし、面白いですね。 今日は久 …

キッチンの引き出しの整理をしていたら、八宝菜の素が２箱も出てきた。 ミツカンの八宝菜の素。 いつも酢豚の素を使っているが、こちらも同じく粉。 なので、好きな分量を水で溶けば味付けが出来る便利な素。 使 …

明日は日曜日。 これはニンニクいっちゃいますか！！ ニンニクきかせた油淋鶏にします。 鶏肉は水分をふき取って塩コショウ、軽く片栗粉をまぶします。 揚げずに、少し多めの油で揚げ焼きにします。 いい感じに …

暑いとさっぱり味が食べたくなりますよね。 ６月なのに、真夏のように暑かった・・・・ 生ハムが食べたくなったので、マリネサラダにします。 新玉ねぎとキュウリをスライス。 強めに塩をふっておきます。 軽く …

休日の今日は、冷蔵庫にあるものを使って料理。 冷蔵庫整理ですね。 アスパラは洗ってカットしたらレンジで１分チン。 残っていた豚バラで巻き巻きします。 豚バラなので油はひかずに焼きます。 味付けは塩コシ …

この間作った唐揚げが美味し過ぎて（笑） カリっ！サクっ！唐揚げ作ってみました また食べたくなりました。 唐揚げって美味しいですよね。 今日は塩唐揚げにします。 カットした鶏肉にニンニク・生姜・中華ダシ …

いっつもそれ。 飽きないねぇ。 そう、レモンバターチキンソテー大好き。 定期的に食べたくなる（笑） 簡単だし。 チキンをパリパリに焼いて、塩コショウとバターとポッカレモンだけでできちゃう。 今日はサラ …

たこ焼きが食べたくてタコを買ってしまった。 しかし、よく考えたらたこ焼き器持ってないのよね。 とりあえずタコは冷凍ができるみたいなので、少しサラダに使って、残りは冷凍にする事にした。   残 …