ひとりごはんと旅プラン

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「 サラダ 」 一覧

タラコパスタ

  夕飯はしょうが焼きにしようと準備していたら・・・ あ!!冷凍ご飯がゼロだった!! あわててパスタに変更。 バターとタラコをまぜる。   パスタを茹でたら、熱々のところにタラコバ …

銀タラの照り焼きと春雨サラダ

  久々に春雨が食べたくなり、サラダにしました。 サラダと言っても、きゅうりと春雨だけ(笑)   銀タラは麺つゆとみりんをビニール袋にいてれ、冷蔵庫で4日ほど漬けこんだもの。 グリ …

焼肉とマカロニサラダ

  土曜日の夜。 休日は少し作り置きもかねて料理しましょうと、マカロニサラダを作りました。 ニンジンはいちょう切りにして茹でます。   キュウリは厚めに切って塩をふります。 &nb …

照り焼きチキンとコーンサラダ

もうひと踏ん張りで休日ですね。 そう思うだけで、元気出てきますよ。 今日は定番の照り焼きチキンを作ります。 お肉はお弁当につめやすい様に一口サイズにカット。 フライパンで焼きます。   今日 …

ハムカツと豆苗のナムル

ホタテのかき揚げとサーモンフライ 前回伸びすぎた豆苗を食べなければと言いましたが・・・・ やっと収穫しました(笑) 収穫して洗った豆苗を皿にとり、レンチン。 しなっとなったらOKです。   …

はらこ飯がこわい・・・

もういや!! はらこ飯こわい・・・・ はらこ飯 母のはらこ飯ブームがなかなか終わらない   お家に帰って、今日はミートソースを作ろう!!そう思ってたのです。 パスタかな、オムライスにしようか …

ささみフライとキュウリとホタテのお浸し

  NHKのちこちゃんに怒られる番組で、フライとカツレツの違いをやっていました。 フライは多めの油で揚げる事、カツレツは揚げ焼きだそうです。 それならotonosamasamaはいつもフライ …

生姜焼きとカニカマサラダ

  相変わらず盛り付けが雑ですが(笑) 生姜焼きです。 漬けて焼くだけなので、手抜き料理の定番です(笑)   写真ボケてしまってますが・・・・ 冷蔵庫にある野菜とカニカマでサラダで …

サラダチキンのサラダと冷凍しておいた炊き込みご飯

  休日最後は軽めのご飯。 野菜もいっぱい食べないとと思って、サラダチキンのサラダにしました。 セブン系のサラダチキンとは違うものを購入してみたんです。 小さめだったし、一人用に良いかな~と …

銀タラの照り焼きと雪菜の煮びたし

  雪菜の煮びたし。 雪菜を下茹でし、一口サイズに切ります。 麺つゆを鍋に入れて、ニンジン、シイタケ、しめじを煮からめます。 油揚げと雪菜を入れて、さっと混ぜて出来上がり。   銀 …










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