最近メダカさんを飼い始めたのですが・・・・
まだ飼い始めて1カ月もたたないのに、卵が孵化したんです!!
すごいびっくり!!
生き物ってかわいいし、面白いですね。
今日は久々ヒレカツにします。
バッター液にヒレ肉をつけて、パン粉をまぶして揚げ焼きします。
少なめの油でも十分サクッと仕上がります。
出来ました!!
ヒレカツを揚げている間にきゅうりをスライスして、塩をふっておきます。
ジャガイモ2個とニンジンは一緒にゆでます。
マヨとプロセスチーズのブロックを入れて味付け。
少し塩コショウもします。
ポテトサラダは冷蔵庫で冷やします。
何日か食べれる量が出来ました。
プロセスチーズを入れたから、濃厚なポテトサラダになりました。
パンにもあいそう!!
ヒレカツもサクッと美味しくできました。
明日はカツカレーにでもしようかな。