「 月別アーカイブ：2021年09月 」 一覧

  今日はポテトサラダ気分。 ジャガイモを茹でて粉拭きいもみたいに水分を飛ばします。   塩もみしたキュウリ・ハム・レンチンブロッコリーとマヨで和えます。 少し塩コショウで味を整え …

金曜日のゆうごはん。 2021/09/17休日ごはん 今日は家族ごはんをいろいろ作ったので、ひとりごはんも同じメニューです。 涼しくなってきたら、炊き込みご飯が食べたくなりました。 舞茸・ゴボウ・油揚 …

母とじいじが休日だったので、家族ごはんでした。 2021/09/15休日ごはん 今日はひさびさのひとりごはんです。 今日は１日なにも食べたいモノが思い浮かばずノープラン（笑） 冷蔵庫をごぞごそ。 簡単 …

  からあげの残りもあるので、今日はちょっとだけおかずを追加。 しょうが焼きにしました。 玉ねぎも一緒に炒めて、ニンニク・しょうがチューブを入れ、麺つゆで味付け。   この玉ねぎの …

ついつい鶏肉を買ってしまうotonosamasamaです。 なにもメニューがうかばない時、とりあえず鶏肉買っておくか！ そしてメニューがうかばず、からあげ？になってしまう。 だって大好きなんですもの（ …

日曜日はひさびさのお仕事でしたので、残りもの＆冷凍ストックで済ませます。 サクサクチキンカツレツ 冷凍しておいたシーフードカレーと先日の残りのチキンカツレツ。 チキンカツレツはトースターで温め、カレー …

今日はまた消費しなければならないものがあり、やっつけめし。 母がいろいろ買ってくるんだ。 やめておくれ。 もやしを洗ってレンジで２分チン。 冷めてから水分を絞る。   いつもの一風堂ホットも …

今日はがっつりで、コウケンテツさんのチキンカツレツを作りました！！ 玉子に小麦粉と粉チーズ。 ※コウケンテツさんのレシピだと小麦粉は混ぜない。   たたいて薄くした鶏むね肉におぴよ（塩）をふ …

またまた家族が２連休のため、お家のごはん作ってましたよ。 ひとりごはんはお休みでした。 2021/09/07休日ごはん 2021/09/08休日ごはん そして今日は家族ごはんの残りものを片づけます。 …

最近は１日２食か、ひどいと１食で済ませています。 そんなに活動していないから、お腹が空かないんです。 でも今日は１日忙しいので、腹ごしらえしますよ。 目玉焼き。 一番簡単で美味しい。   ご …