ひとりごはんと旅プラン

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夕ごはん 魚介類

サーモンソテー

投稿日:2021年7月27日 更新日:

今日は少しだけれど断捨離しました。

もう1年も履いていないスニーカーとか、何年も見ていないレシピ本、とりあえずとって置いた派遣の契約書とかね。

売れるものはラクマで売ろうかなーと考え中。

自分の荷物を見直すって大事ね。

すっきりしました。

そう、断捨離って風水的にも運気アップするんですって。

片付けできないのは、古い運気を溜め込むのでよくないらしい。

さて、今日はお魚。

サーモンに塩コショウをふり、小麦粉を軽くまぶします。

 

たまにはお魚も食べないとね。

でも、じつはotonosamasamaは少しお魚苦手なんですよね。

生臭いのがダメなんです。

子供のころはお刺身も食べられなかったのですよー。

 

バターたっぷりいれて火をつける。

 

皮目がパリパリになるように、じっくり皮を下にしてソテー。

 

玉ねぎみじん切りとゆで卵、マヨと塩コショウで簡単タルタルを作りました。

これをたっぷりつけて食べますよー。

 

サーモンソテーの出来上がり!!

サーモンレシピを検索すると、照り焼きレシピが結構出てくる。

定番なの?

otonosamasamaは食べた事ないです。

今度作ってみようかな。

 

さて、YouTubeを気晴らしに見るのですが、最近声出してわらっちゃった動画。

北陽チャンネルのあぶちゃんの捨てられない女シリーズ?

otonosamasamaもバンバン捨てれるタイプではないけれど、あぶちゃんはすごい。

あぶちゃんの気持ちもわかるし、旦那様(捨てたい派)の気持ちもわかる。

あぶちゃんがカワおもしろい動画です。

 

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