「 月別アーカイブ：2021年06月 」 一覧

今日はエビフライにしようと思っていたのですが・・・ 試験監督の仕事で出されたお弁当がものすごい豪華で！！ボリューミーだったのです。 お家に帰ってきても全くお腹空かない！！ あっさりと蕎麦で済ませます。 …

明日は試験監督の仕事なのでニンニクはＮＧ。 でもちょっとご馳走食べたいなーと思っていたら、刺身盛り合わせが５００円で売っていました！！ ホタテも追加で購入。 炊き立てご飯にかんたん酢を混ぜて冷ましてす …

短期の事務のお仕事終わりました！！！ 仕事内容は久々面白くて勉強になったので、充実していました。 ただ通勤がつらかった・・・ 辛かったらバス乗ろうとか思いつつ、７週間１度も乗りませんでした（笑） 往復 …

  たまにこの味が食べたくなります。 日清のから揚げ粉。 たぶんotonosamasamaはしっとり系のが好きなのかも。   手羽中にまぶして５分ほど置く。   少なめの …

水曜日って疲れてしまうんですよね。 なぜかというと、親が休みなんですの。 コロナ禍になってから、家族との時間がながくなって、ギブ！！と思う事が増えました。 コロナ禍での家族の距離 そんな日の夕ごはん。 …

  レンチンでかつ煮がとっても美味しかったので、レンチン焼きなすを試してみようと思いました。 炊き込みご飯とレンチンかつ煮 レシピをいろいろみて、いざチャレンジ！！ 茄子をカットして切れ目を …

久々に炊き込みご飯が食べたくなりました。 冷凍庫をガサゴソ。 作り置きの炊き込みご飯の素を発見。 冷蔵庫に朝入れて解凍しておきました。 ちょっと２カ月ぐらいは冷凍していた気がするし、残っている油揚げも …

連休っていいですね。 体力だいぶ回復した気がします。 休日は家族のご飯をつくるのですが、夕飯のまかないメシはとんかつでした。 2021/06/20休日ごはん イベリコブタのとんかつ。 ついでに自分の好 …

土曜日の晩ごはん。 もうなんでもいいから食べて寝たい。 そんな晩ごはん。 冷凍庫をガサゴソ。 あったあった！！ 作り置きの冷凍餃子！！ 作り置きしてた自分、グッジョブ。   フライパンで焼き …

金曜日です！！ 明日は連休です！！ もうマスクの下はニヤニヤですよ（笑） 怪しいおばさん状態で電車に乗って帰ってきました。 もうこれはお祝いしないとね。 え？なんのお祝い？ 連休の前祝いです（笑） 冷 …