「 月別アーカイブ：2021年03月 」 一覧

普段あまりテレビは見ないほうなのですが・・・ たまたまつけたらケンタッキーについてやっていた！！ これ、見るでしょ。 そして食べたくなるでしょ。 ただでさえ、そろそろケンタッキー食べたいなぁって思って …

休日は家族のご飯つくりで力尽きる（笑） いつもの事。 2021/03/06休日ごはん 2021/03/07休日ごはん なので、冷凍しておいた作り置きで済ませます。   と、その前に野菜たっぷ …

わーい！！金曜日だ！！ と、ウキウキで駅に向かったら・・・・電車止まってた・・・ガーン。 １時間ぐらいでは動きそうもない様子なので、振替輸送で一番近い駅に行き、３０分歩いてお家に帰りましたー（疲） お …

この間の休日に天ぷらを揚げたが、すべて家族に食べられてしまったので、きょうはひとりじめです。 2021/02/23休日ごはん 具はエビ、ホタテとピーマン・ブロッコリー・アスパラ・しいたけ・ちくわチーズ …

この間作ったフライドチキンのゆで汁でピラフを作ってみようと思います。 フライドチキン風   大事にとっておいたゆで汁でお米２合炊きます。 具は一緒に炊くと色が悪くなるし、食感がなくなるのも嫌 …

今日は在宅勤務日。 派遣でも、週１日だけでも、在宅させて頂けるのはうれしいです。 コロナはおさまってるのか？なんだかわかりませんけどね。 今日はおこのみやき。 豚肉もないので、シーフードミックスで海鮮 …

  ケンタッキーのフライドチキンが大好きなotonosamasamaです。 フライドチキン、おうちで作ってみようかなぁと思って、帰りにスーパーに行ったらフライドチキンの粉は売ってなかった。 …

  最近お仕事忙しくしていたから、具だくさん味噌汁を作る事を忘れていました。 いつも野菜たっぷりで作って、朝ごはんや晩ごはんで食べていたのですが・・・ 口内炎ができた事で、ちょっと生活を見直 …

作り置きも頑張ってつくったし、口内炎が治ってきてるので、今日は控えめなゆうはんにしました。   作ったのはきゅうりとホタテの酢味噌和えだけ。 しかも簡単（笑） きゅうりはスライスしお塩をふっ …

休日は、作り置きの冷凍ハンバーグがひとつもないので、頑張ってつくりました。 その分夕飯は簡単に済ませましたよ。 玉ねぎのみじん切りをオリーブオイルで炒める。 この時かるくお塩します。   ひ …