「 月別アーカイブ：2021年02月 」 一覧

  安かったので買っていたカレー用のお肉。 圧力なべで無水で作ったら美味しいかなぁとおもってやってみる。   バターをフライパンに入れて。   玉ねぎ１個と半分をスライス …

本日は在宅勤務日。 これを絶対に作ろうと思っておりました。 ささみの竜田揚げの残りで、チキンタツタサンド！！ ささみでチキン竜田揚げ   パンをかるくトースト。 チキン竜田揚げはトースターで …

休日は用事がない限り、家族のご飯を作ります。 2021/02/23休日ごはん 自分が食べたくて天ぷらを作ったのですが・・・ 思いのほか美味しかったみたいで、otonosamasamaの分も食べられた（ …

明日は祝日。 ニンニク日和です（笑） がっつり行きたい気持ちが・・・あふれる！！ 豚バラがあるので、ニンニクを入れてスタミナ味噌炒めにしようと思います。 ごま油・さけ・みそ・しょうゆ・みりん・さとうを …

いつも鶏肉といえばもも肉派のotonosamasamaです。 しかしなんとなくささみが食べたくて買ってきました。 さてさて、何を作ろうか？？ ささみはさっぱりしてるから、少し濃いめの味付け等があうのよ …

金曜日は１皿メニューでラクちんに済ませます。 前日の残りもの、チキンソテーでピラフを作ります。 レモンバターチキンソテーと玉子とブロッコリーのチーズサラダ チキンと玉ねぎ、ピーマン、ニンジンを細かく切 …

お肉を焼いたのに、写真を撮り忘れる。 ダメダメですね。 最近コロナ生活の影響かな？ うっかりミスが多い。 変化のない毎日で、脳みそも退化している気がする。 ゆで卵を茹でて、ブロッコリーはレンジでチン。 …

在宅勤務日のランチはまたまたタラコパスタで簡単にすませました。 最近ちょいと疲れ気味なので、お料理つくるのしんどい時があるんですよね。   タラコパスタはタラコとバターを混ぜるだけ。 &nb …

今日は食べたいというより作りたい気持ちだけで作りましたよ。 ハンバーグコンボ！！ なんて素敵な言葉（笑） ※コンボとは組み合わせという事らしい 作り置きのハンバーグ、これで最後の１個。 今度休みにまた …

  前日の残りもの、豚の竜田揚げで酢豚です。 最近野菜不足だからね。 いっぱい野菜をとらないと。 しいたけ・にんじん・ピーマン玉ねぎを千切りに。   豚の竜田揚げはトースターで温め …