ひとりごはんと旅プラン

otonosamasama~I will try anything and everything

「 月別アーカイブ:2021年01月 」 一覧

エビと野菜の天ぷら

ちょっと疲れた月曜日の夜です。 ものすごいリアルな悪夢を見て目が覚めました。 まだ夜中の1時ぐらいだったかな。 また寝ると続きを見てしまい目が覚める。 なんだか眠れなくなってしまい寝不足です。 &nb …

野菜いろいろ玉子中華スープとおむすび

また寒さが戻ってきたー(涙) まだ1月ですものね。 温まるスープでも作ろう!! 玉ねぎ、にんじん、大根、カニカマと。 お家にある材料で玉子中華スープにします。 少し多めに作って、朝ごはんとしても食べま …

鶏のガーリック照り焼きと棒棒鶏風サラダ

少し寒さがやわらいだので、土曜日にウォーキングに行ってきました。 近所のホームセンターとかセリアを目指してぶらぶらするぐらいなんですけどね。 1時間ぐらい歩いて、ちょっと買い物(メダカの餌とか水草)し …

ミルフィーユチーズとんかつ

otonosamasamaは必要な量だけしか食材を買い物しません。 当たり前か?(笑) しかし母はその時の気分で買ってきて放置。 ま、忘れてしまったりもするのでしょうね。 あと多めに買って使いきれなく …

エリンギとたけのこと牛肉のオイスターソース炒めと海藻サラダ

そういえば最近中華食べてないなぁという事で、お家にある材料で中華です。 牛肉のこま切れ肉に麺つゆとニンニクチューブを少し入れ下味をつけておきます。 たけのこの水煮は薄切りに。   ごま油をた …

トマトパスタ レトルトにちょい足し

本日は在宅勤務日なりー。 なのでほかほか出来立てごはんを食べます。 年末の大掃除に見つけたレトルトのミートソース。 食べてしまわないといけません。   そのままだと味気ないので、オリーブオイ …

レモンバターガーリックチキンソテーとポテトサラダ

  休日の月曜日にやる気を出し?ポテトサラダを作りました。 ジャガイモを茹でて。   ニンジンはジャガイモに少し火が入ったら一緒にゆでる。   キュウリのスライスにお塩を …

好きなものだけの海鮮丼

そういえばお寿司たべてないなぁ。 お魚は苦手なものが多いけど、お寿司は大好き。 たまには海鮮丼でも作って食べよう!! ごはんをチンしたら、かんたん酢大さじ1ほど入れてよくまぜる。 白ごまを入れてさらに …

きのこドリア

休日は家族のご飯の支度をするので、もう料理はイヤ!!ってなってしまうんですよね。 しかし作らないと食べるものはなし。 簡単にきのこドリアにしました。 玉ねぎ・ウインナー・しいたけ・まいたけ。 &nbs …

ミックスフライ定食

連休初日の夕ごはん。 ひとりで遅くなった誕生日会です(笑) そ、わ・た・し・の誕生日会です!! スペシャルなご飯を食べるんだ!!と決めていた。 マカロニサラダを作ります。 いつもこの早茹でタイプを使っ …










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