休日は家族のご飯の支度をするので、もう料理はイヤ!!ってなってしまうんですよね。
しかし作らないと食べるものはなし。
簡単にきのこドリアにしました。
玉ねぎ・ウインナー・しいたけ・まいたけ。
バターで具材を炒めて。
小麦粉大さじ1を入れる。
牛乳・コンソメ・塩コショウを入れてクリームソースを作り。
レンチンご飯。
だばー!!っとのせるだけ(笑)
鍋1つでできちゃう。
チーズをたっぷりかけたらトースターで焼くだけ。
今日はいい感じに焼き色がつきました。
本当はピラフにかけたほうがotonosamasama好みなんだけど・・・・
手抜き料理だから仕方がない。
今週は炊飯器ピラフでも作り置きしようかな。