休日の月曜日にやる気を出し?ポテトサラダを作りました。
ジャガイモを茹でて。
ニンジンはジャガイモに少し火が入ったら一緒にゆでる。
キュウリのスライスにお塩をして水気をしぼる。
マヨとかんたん酢と塩コショウで味付け。
ポテトサラダだーいすき。
今日はニンニクOKの日(在宅勤務日前日)。
チキンを焼いてニンニクスライスを投入。
ニンニクの香がついたら、バターを投入。
ポッカレモンをたっぷりふりかけて、レモンバターガーリックチキンの完成!!
お肉とご飯はセットです。
炊き立てご飯。
あと自粛と補償もセットでね。
レモンバターガーリックチキンソテーの完成!!
ガーリックを入れると、よりがっつり感が増しておいしい!!