そういえば最近中華食べてないなぁという事で、お家にある材料で中華です。
牛肉のこま切れ肉に麺つゆとニンニクチューブを少し入れ下味をつけておきます。
たけのこの水煮は薄切りに。
ごま油をたらり。
牛肉を炒めて、冷凍しておいたエリンギを入れよく炒める。
たけのこも投入!!
オイスターソースで味付け。
たけのこと牛肉はやっぱり相性いいですね。
ご飯がすすむ系です。
久々に海藻サラダを食べました。
水でもどすだけの簡単な海藻ね。
ノンオイルドレッシングでさっぱり。
美味しかったです!!