otonosamasamaは必要な量だけしか食材を買い物しません。
当たり前か？（笑）
しかし母はその時の気分で買ってきて放置。
ま、忘れてしまったりもするのでしょうね。
あと多めに買って使いきれなくて「あんたにあげる」と放棄。
困ったものです。
という事で肩ロース肉が６枚あるんです。
何にするか？
何なら食べたいか？
豚肉・・・豚肉・・・・
あ！！ミルフィーユとんかつにしよう！！
チーズをはさみたいが、流出事件（チーズ全部流れ出た経験）があってから避けていた。
ネットで見た料理のレシピで、小麦粉を少しお肉にふると、流れ出るのを多少ふせぐとあったので試してみる。
おっかなびっくりなので、スライスチーズは小さめ（笑）
３枚重ねてミルフィーユの完成。
パン粉には粉チーズたっぷりと、おしゃれっぽくなるかな？？？とパセリも入れました。
バッター液を用意して揚げます！！
少し多めの油で揚げ焼き。
チーズ流れ出ない！！
すごい！！
あ、でもとんかつを取り出す時横にして油をきるとき出てきたので、水平に保つの大事。
パン粉にパセリ入れた意味なかったな（笑）
お味は、中のチーズとパン粉のチーズのダブルチーズで美味しかった！！
サクサクジューシーなミルフィーユチーズとんかつとなりました。
