スーパーのお惣菜でコールスローサラダが並んでました。
ごくり。
食べたい。
では作ってみようじゃないか!!
冷蔵庫にあるもので、キャベツの千切りとキュウリの千切り。
塩を少し強めにふってしばらく置きます。
コショウとマヨ、かんたん酢をほんの少し入れてまぜます。
完成!!
簡単!!
ささみには、チーズをはさんでみようかと。
ささみをひらいて、スライスチーズをのせる。
あとはいつもの通り。
玉子と少量の水と小麦粉を混ぜて、塩コショウした卵液につけて、パン粉をまぶしてあげ焼きです。
おお!!
いい感じじゃないですか!
ちと、焦げた(笑)
この後・・・・・がびーんです。
中にはさんだチーズが流出!!
あれれ!?
全部でちゃったの??
全部チーズでちゃったみたいで(笑)
チーズの味がまったくしない、ささみチーズフライとなりました。
コールスローサラダはうまし!!
結果オッケー?