ひとりごはんと旅プラン

otonosamasama~I will try anything and everything

「 年別アーカイブ:2020年 」 一覧

かき揚げとささカマの天ぷら

最近更新が遅れ遅れです。 28日の晩ごはん。 otonosamasamaは練り物が好きです。 定期的に食べたくなる。 これ、笹かまにチーズが入ってるやつ。 天ぷらにしたら間違いなく美味しい(笑) 秘密 …

お好み焼きランチ

今日は在宅勤務デー。 朝も少しお寝坊(お寝坊といっても6時半)して、元気いっぱい!! お天気もよかったので、お洗濯いっぱいできましたよ。 在宅勤務日は朝の時間に余裕があるし、嫌な人とも会わなくて良いし …

牛肉とエリンギ・ブロッコリーのオイスターソース炒め

日曜日お仕事だったので、すこし疲れ気味。 これはがっつり系だな! 明日は在宅勤務日なので、ニンニクでスタミナつけるぞ。 牛肉にたっぷりのニンニクすりおろしと麺つゆ。 よくも見込んで30分漬けこむ。 ブ …

棒棒鶏とホワイトシチューのグラタン

さて、今日は26日の夕ご飯。 今日は何の日? 風呂の日です。 風呂と言えば、otonosamasamaは湯ぶねがあまり得意ではありません。 のぼせやすいんです。 なので温泉は苦手です。 お風呂は体をあ …

日清のから揚げ粉でからあげ

GO TO お仕事で疲れて帰った日曜日。 作り置きの煮込みハンバーグもあったけれど、頭の中ではからあげ!!の一択しかなかった(笑) 煮込みハンバーグとヤングコーンサラダ 日清のから揚げ粉。 この味がた …

煮込みハンバーグとヤングコーンサラダ

金曜日の夜です。 日曜日はまたGO TO お仕事なので、作り置きできそうな煮込みハンバーグを作りました。 作り置きしておいた大事な冷凍ハンバーグ(笑) 今日と日曜日の夜用に2個使います。 ソースの具は …

キノコとほうれん草のホワイトシチューと切り干し大根の煮物

寒くなってくると、シチュー系が食べたくなります。 いつもホワイトシチューは鶏ひき肉でつくりますが、今日はキノコとほうれん草のシチューにしました。 鶏肉をオリーブオイルで炒めます。 次に玉ねぎと冷凍して …

茄子の味噌炒めとかつ煮

在宅勤務日は通勤の時間がないので、時間に余裕があります。 なので副菜などつくりました。 副菜なんて言っても、ただの茄子だけの味噌炒め。 お弁当に入れてもいいし、朝のおかずにもなる。 茄子を乱切りにして …

ベーコンとキノコの和風パスタ

水曜日は在宅勤務日。 在宅勤務日はあたたかい、出来立てのご飯が食べられるから楽しみにしています。 前日ぐらいから、明日の在宅ランチは何にしようかな?と考えています。 食いしん坊だから、その時食べたいモ …

ビーフシチューオムライスとキュウリ・大根・ニンジンの彩りサラダ

さてさて、連日レタスとブロッコリーばかりでは野菜不足なので、サラダでもつくるか。 野菜に対してあまり興味のないotonosamasamaです。 たまに母に心配されて、「野菜買わなくていいの?野菜食べて …










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