さて、今日は26日の夕ご飯。
今日は何の日?
風呂の日です。
風呂と言えば、otonosamasamaは湯ぶねがあまり得意ではありません。
のぼせやすいんです。
なので温泉は苦手です。
お風呂は体をあらう時間、そう思ってます。
「お風呂に入ると疲れがとれる!」とか、「お風呂に入ると気持ちいいね!」とか、あこがれます。
さて、グラグラとお湯を沸かしておりますが、先ほどの風呂の話とは別になります。
ささみを茹でるのです。
お湯がグラグラしたら、ささみを投入。
投入後さらにグラグラしたら火をとめて、ささみさんにはじっくりとつかって頂きます。
そうするとしっとりささみさんの出来上がり。
棒棒鶏のたれに初チャレンジ。
いろいろレシピを見て、自分なりに作ってみました。
すりごま・みそ・マヨ・砂糖・かんたん酢を入れてまぜます。
味をみて、マヨは再度追加しました。
オイシー!!
なにこれ?
いいんじゃない?ってな感じになりました。← 当社比
この間のホワイトシチューの残りを鍋で温め、ゆでたマカロニをまぜます。
とろけるチーズをのせて、トースターで焼きます。
ホワイトシチューグラタンの完成!!
うんうん、ホワイトシチューで作ったから間違いなく美味しい。
棒棒鶏は、レタスとキュウリだけですが、とっても美味しかったです。
こんなに簡単にたれができるなら、定番サラダになりそうな感じ(笑)