ひとりごはんと旅プラン

otonosamasama~I will try anything and everything

「 年別アーカイブ:2020年 」 一覧

鶏チリ

いつも中華をつくる時はクックドゥーとか、市販の素を買っています。 でも自分で味付けできるようになりたいなぁって、なんとなく思ってね。 今日はチリソースに挑戦。 いろいろな料理サイトをみて、だいたいの分 …

茄子と豚肉のみそ炒め

この土日も引きこもりデー。 桜が昨日満開になりました。 近所の神社の桜を、帰宅時にちょっと見ました。 綺麗だったなぁ。 来年はゆっくり花見ができるといいな。 今日は豚肉と茄子があるので味噌炒めに。 こ …

チキンとポテトのレモンバターソテー

マスク不足を解消するために、政府は布製マスクを全世帯に2枚ずつ配布する予定ですって。 やったー!! ってなるかーい!! バカ。 あなたのポケットマネーから出すなら喜んでもらいますが・・・・ 配布するた …

イカが食べたい!!

  イカが大好きなotonosamasamaです。 イカが不良・・・いや不漁になったのはいつごろからだったろうか? 2017年ぐらいから徐々に不漁になった気がする。 イカが食べたい!! そん …

目玉焼きとウインナー

なんだか本当にやばいと感じるようになってきました。 先の見えない不安。 感染者数が何倍もの勢いで増加し続けてる。 それなのに政府の対応は塩。   最近料理をする気になれない。 食べればいいや …

アスパラの豚肉巻きポン酢炒め

休日は母の通院の付き添いとか、買い物で終わってしまいましたよ。 コロナで買いだめはしないで!!との事だけど・・・ 少しだけ、買いましたよ。   冷凍餃子と真空パックのホッケの干物を買いました …

回鍋肉とたまには美味しいデザートを

買い出し前の金曜日は冷蔵庫にあるもの整理です。 豚肉とキャベツがあるので、回鍋肉にしました。 豚肉に、ニンニク・生姜チューブを少しと麺つゆを入れてまぜます。 この下味って意外と大事で、するとしないとで …

焼くだけチーズハンバーグ

コロナ疲れか・・・ なんとなくわかりますね。 見えない恐怖とか、何も計画をたてられない、先が見えないストレスとか。 少し疲れてきましたね。 今日は焼くだけのハンバーグを格安でゲット!!   …

野菜いっぱいキーマカレー

緊急記者会見ありましたね。 何も明確な発言がなかったですね。 逃げる前提の発言ばかりで、時間の無駄でした。 言い訳のための記者会見でした。 海外より日本が感染者が少ないのでは?の質問に対して、 PCR …

鶏の竜田揚げと笹かまの磯部揚げ

オリンピックが延期になった途端にコロナウイルスの感染者が増えてきたように思う。 なんでですかね?(笑) 怖いなぁ。   今日は冷蔵庫にある笹かまを消費したいので、磯部揚げをまず作ろうと思いま …










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