日曜日にコロッケを作りました。
私、コロッケ大好きなんです。

ジャガイモをむいてお水から茹でます。
柔らかくなったら、粉ふきいもを作る感じで鍋で水分を飛ばします。

バターで玉ねぎとひき肉を炒め、しっかり目に塩コショウ。
おイモと混ぜます。

母の分も作りました。

バッター液をつけて、パン粉を付けたらこんがりするまで揚げて完成!!

夜トースターで温めて食べました。
2個も食べちゃった(笑)
コロッケは定期的に食べたくなるやつです。
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otonosamasama~I will try anything and everything
投稿日:2020年10月1日 更新日:
日曜日にコロッケを作りました。
私、コロッケ大好きなんです。

ジャガイモをむいてお水から茹でます。
柔らかくなったら、粉ふきいもを作る感じで鍋で水分を飛ばします。

バターで玉ねぎとひき肉を炒め、しっかり目に塩コショウ。
おイモと混ぜます。

母の分も作りました。

バッター液をつけて、パン粉を付けたらこんがりするまで揚げて完成!!

夜トースターで温めて食べました。
2個も食べちゃった(笑)
コロッケは定期的に食べたくなるやつです。
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執筆者:otonosamasama
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