「 月別アーカイブ：2020年11月 」 一覧

冷凍庫に作り置きのミートソースがあって、そろそろ食べないと・・・と気にしていました。 でもミートソースパスタの気分じゃない。 うーん、何にしたらいいかなぁと考えていました。 ミートソースといったら茄子 …

１１月２５日のおひるごはん。 前日作った茄子の揚げ浸し。 そうめんにのせて食べます。 トン汁と豚ヒレ肉の竜田揚げ 作り置きしていたので、あとはそうめん茹でるだけ。 冬だけれど冷がけにしました。 あー体 …

３連休は家族のご飯つくりがあるので、その残り物で済ませていました。 2020/11/23休日ごはん 2020/11/22休日ごはん 唯一作ったのがトン汁。 朝ごはんやお弁当に便利なのと、ゴボウを食べる …

から揚げ大好きotonosamasamaです。 久々コウケンテツさんの薄衣のから揚げを作りました。 カリっ！サクっ！唐揚げ作ってみました 炊き立てご飯と醤油味のからあげ 味付けはね、適当なんですよ。 …

１１月２１日のごはん。 ３連休初日ですが、まったくやる気が出ません（笑） 何かしようかなーとか、いろいろ考えたけれど、結果やりたい事も見つかりませんでした。 そんなやる気のない休日の昼ごはん。 そう、 …

一度やってみたかった鶏肉で回鍋肉。 絶対に美味しいと思うんですよね。 鶏肉にニンニクと麺つゆを少々入れ下味をつけておきます。 お家にある野菜で、キャベツ・ピーマン・しめじ。 うちのいつものメンバー（笑 …

寒くなってくると汁ものが食べたくなります。 多めに作って、朝食にもGoodなので久々に肉団子の中華スープを作りました。 材料はニンジン・大根・しいたけ・えのきなど。 根菜類から煮ていきます。 &nbs …

１１月１８日の在宅勤務ランチです。 和風パスタが食べたくなったので、お家にあるものでササッとランチ。 キャベツ・ベーコン・玉ねぎと冷凍しめじで作ります。 オリーブオイルでキャベツ以外の具を炒めて。 パ …

１１月１７日のゆうごはん。 明日は在宅勤務日なので、ニンニクいっちゃいますか？って思ってしまうotonosamasamaです。 本当は違うメニュー考えながら帰宅したのですが、帰宅後YouTubeで餃子 …

１１月１６日のゆうごはん。 この間スーパーの出来合いのポテトマカロニサラダを食べました。 なんでスーパーのサラダは美味しいのだろうか？ otonosamasamaのポテトサラダとは何かが違う。 いろん …