よくレシピサイトなどにのっている揚げない唐揚げ。
otonosamasamaは作った事がありません。
なんでもやってみる事が大事。
やってみよう!!
鶏肉を切って、酒・麺つゆ・塩コショウ・生姜・ニンニクを入れて下味をつける。
1時間ぐらいつけて置いた。
片栗粉と小麦粉半々かな、袋に入れてまぜる。
トースターのトレーにアルミホイルをひいて、鶏肉をのっける。
これで本当に出来るのか?心配になってきた(笑)
240度の高温で片面15分、裏返して15分やいてみた。
なんとか?完成(笑)
さっぱりした唐揚げ??焼いた鶏肉?みたいな感じでした。
うん、せっかく唐揚げ食べるなら、ボクは揚げる。
揚げたい(笑)
揚げさせてください!!
そんな感想。
でも美味しかったです。
冷凍しておいたたけのこご飯と美味しく頂きました。