金曜日の夜は、やっぱりニンニクでがっつりいきたくなる。
休みだー!!ニンニクOKだー!!って感じでいいじゃない?
スライスニンニクを油で炒め、香をだします。
しめじと牛肉を炒めて、火が通ったらお酒をひと回し。
アルコール分が飛んだら麺つゆをひと回し。
バターをたっぷりね。
そう、バターだと思って買ったらバターではなかった(笑)
バター風味?マーガリン?
バター手に入らないですね。
手に入らないからか?バターが使いたくなる・・・・なーぜーー?
スナップエンドウとトマトを添えて、牛肉のガリバタ炒めの完成!!
白米がうまいね。
がっつり食べちゃうね。