3連休最終日。
今日は自宅でゆっくりします。
でも最近しっかりお掃除してないから、今日はやらねばならぬ。
朝から腹減りで、残りもののカレーで朝からがっつりですよ。
食べたら動こう!!
雑紙と段ボール(ふるさと納税やらお誕生日プレゼントの荷物やらの段ボールがいっぱい)を持って近所のスーパーへ。
リサイクルポイントをためて、特売品を買ってきました。
その後はまったりしつつ、キッチン回り・風呂・トイレ・床など今日はしっかりお掃除。
めんどくせーと思いつつ、しっかりお掃除すると気持ちがいいですね!!
その後はキッチン仕事。
特売の野菜や肉を冷凍したり、カットして保存したり。
そして今日は汁ものを作りました。
業務スーパーで買ったスンドゥブの素。
特売だと98円とかで買えるし、特売じゃなくても130円ぐらいだったかな?
量も調度いいし、なかなか美味しいのでたまに買っています。
具は白菜・豚小間・しめじ・豆腐。
豚小間はさらに細かく切ってごま油で炒めます。
スンドゥブの素と水を入れて煮込むだけ。
夕ごはんは品数いっぱい!!
サラダは前日作ったポテトサラダ。
イカと高野豆腐炒め物は実家で作ったものです。
これおいしんだよねぇ、でもマヨを大量に入れるのでカロリーすごい(笑)
スンドゥブ美味しい。
白菜とろとろ、体も温まります。