今日は木曜日です。
なんか元気復活！！
肩の痛みもほんのちょっとだけ。
四十肩じゃなかったんだ！！よかったー。
いろいろ調子悪いのも抜けました。
季節の変わり目でやられてたのか？
そしてウォーキングを真面目にやったのがよかったのか？わかりませんが、やる気みなぎるぐらいの元気です。
朝はいつもの納豆ごはんを食べ、ウォーキング。
今日も８０００歩歩きました。
元気になったらお料理も作りたくなりました。
今日はレンチンもやし・キュウリの千切り・カニカマで中華サラダです。
大変だったけど、玉ねぎ1つすりおろし。
そう、なんちゃってステーキ宮のたれを作りたかったのです。
鶏もも肉をコールドスタートで皮パリに焼いて、味付けは軽く塩コショウ。
チキンを焼いた鍋に玉ねぎすりおろしを入れて水分を飛ばす。
ニンニクチューブ少しとポン酢しょうゆを入れてさらに煮詰める。
体調復活のお祝いみたいな豪華な夕ごはんになりました。
宮のたれチキンステーキは白メシ泥棒でした。
おいしー！！
中華サラダも美味しかった。
イカのボイル（イカ大好き）がスーパーの特売だったので買いました。
マヨと七味をかけて頂きました。
美味しかった、ぜんぶ美味しかった！！
