豚バラのアスパラ巻きと炊き込みご飯

 

昨日炊き込みご飯を作りました。

ゴボウ・舞茸・鶏むね肉を煮込んで。

今日は早速炊き込みご飯おむすび弁当。

 

今日はいつものアスパラの豚バラ巻き。

アスパラはレンチンして、冷めたら豚バラまくだけ。

塩コショウで焼きました。

 

今日は品数がいっぱいで栄養ありそうな夕ごはん（笑）

汁ものがあると違いますね。

 

アスパラの豚バラ肉巻き。

アメリカ産の安い豚バラでしたから、少し固かったけど、美味しかったです。

 

炊き込みご飯は、今回味が薄目だったなー。

ちょっと失敗。

でも美味しかったです。

 

レタスとブロッコリーのサラダ。

西友のスモークチーズドレッシング結構おいしい！！

お値段も安い！！

 

また今週西友のネットスーパーしようかな。

ネットスーパーは特売以外は少しだけ高いけれど、楽です。

重いものは助かりますね。

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