11月4日のランチ。
今日は在宅勤務日。
やっぱり食べたくなってしまうパスタ。
今日は久々クリームにします。
ベーコン、玉ねぎをカット。
あとは冷凍しておいたしめじとほうれん草を使います。
バターで炒めます。
オリーブオイル活しているけれど、クリームはやはりバター!!
冷凍しめじとほうれん草も入れ炒めたら、小麦粉大さじ1を入れてよくなじませる。
牛乳を入れてよいとろみになったらコンソメで味付け。
ベーコンの塩気もあるので、お塩はいりませんでした。
ゆでたてパスタをからめて出来上がり!!
クリームは美味しいねぇ。
出来立てのごはんを食べられる在宅勤務はやっぱりうれしい。