月曜日1週間スタートです。
お昼はロティサリーチキンサンド弁当。
ロティサリーチキンは本当にコスパすごいですね。
食べごたえあり過ぎ。
夕ごはんはクリーム味気分なので、ハンバーググラタンにします。
最後のロティサリーチキンと、この間作ったつくねバーグ・玉ねぎ・しめじ・マッシュルールで作ります。
具を炒めて、小麦粉を入れ牛乳を少しずつ入れながらとろみをつけました。
コンソメと塩コショウで味付け。
つくねバーグは先に焼いておいてグラタン皿へ。
ソースをかけてチーズをのせる。
トースターでチーズがとけるまで焼きました。
サラダは大根とカニカマでマヨサラダ。
夕ごはんの完成です。
このスライスチーズ焦げやすいタイプみたい。
真っ黒になっていてびっくりしました。
表面の焦げをはがして食べます(笑)
ちょっと上は焦げが苦かったけれど、あとは美味しかったです。
つくねとホワイトソースあいますねー。
大根のサラダも美味しかった!!