今日は有給休暇で実家デーです。
朝はいつもの納豆ごはん。
今週土日は両日出稼ぎなので有給休暇をとりました。
行きはウォーキングして、帰りはじいじの実家の米を5キロ頂いたのでお家まで送ってもらいました。
母は疲れがたまっている感じでしたが、まあ大丈夫そうで良かったです。
もう79歳ですから、毎週安否確認と思ってますよ。
土日出稼ぎなので、チキンの残りでホワイトシチューを作って置きました。
今日のメインは白だしのから揚げ。
食べたかったのです。
特売の鶏もも肉と手羽先を白だし・ショウガ・ニンニク・塩・酒で漬けこみました。
後は片栗粉をまぶして揚げ焼き。
食べたいメニューの時は揚げ物でも苦にならずできます。
美味しくできました。
白だしなのであっさりジューシー。
美味しかった!!
土日の出稼ぎは毎年直接受けている仕事なので楽しみ!!
楽しみながら稼いできます!!