「 月別アーカイブ：2021年02月 」 一覧

休日の家族ごはんはしょうが焼きでした。 2021/02/14休日ごはん otonosamasamaはしょうが焼きの気分ではなかったので、自分の分の豚肉は作らず残しておきました。   そして竜 …

土日両方お休みが久々だったので、なんだかやる気を出してしまいましたよ。 ２品作り置きしました。   イカシュウマイ。 豚肉にイカのみじん切り（ゲソも）を混ぜ込んだもの。 白いパックは自分用で …

  この間のシチューの残りが少しなので冷凍しませんでした。 ウインナーのシチュー これっぽっちなので・・・お弁当用にグラタンを作ろう！！   マカロニを茹でて、温めたシチューに混ぜ …

  アメリカ産の安いステーキ肉を買ってしまった。 ステーキばかりではよくない。 では野菜と炒めましょう。 お肉を大きめにカットし、ニンニクと麺つゆで漬けこんでおきます。   ごま油 …

やっと祝日。 ほっとしたのか？急にやる気を出し？ たまった（さぼった？）家事をやっつける。 キッチンもきれいにしてさっぱり、すっきり。 やっぱり汚れてると気分がわるいですよね。   今日はタ …

やっと明日は休みだー！！ ９連勤終了！！ ここはやはりニンニクたっぷりで・・・ 今日はシンプルに塩コショウとニンニクだけで味付けしたチキンステーキにします。 コールドスタートで皮目から鶏肉を焼いていく …

もう今日は手抜きも手抜き。 この間のひれかつの残りだけでゆうごはんです。 ポテトサラダとひれかつ かつをトースターで温める。   玉ねぎをだし汁で煮て、みりんと麺つゆをいれました。 &nbs …

土日のお仕事も終わり、山場は超えた。 あとは祝日まで日々の仕事をこなすだけ。 お家に帰るとほっとするのか？まぶたが自然と閉じてくる（笑） 寝てはだめだ！！ ご飯を食べて、お風呂に入ってからねるんだぞ！ …

日曜日も朝７時半からお仕事してきました。 疲れすぎると変なテンションになるのね（笑） ちょっとおかしい自分がいるのを、どこか冷静な自分が少し残っていて「こいつやべーなー」って見てる感じ。 あーもうちょ …

土曜日はお仕事でした。 やっぱりちょっと疲れたな。 でも食べたいモノを食べたい。 なのでがんばってひれかつにしました。 がんばって？と言っても、バッター液を作り、パン粉をまぶして揚げるだけ。 簡単です …