ひとりごはんと旅プラン

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「 年別アーカイブ:2020年 」 一覧

ハンバーグのホワイトチーズソース

今日はハンバーグにするんだ!! スーパーで出来合いの焼くだけハンバーグを買ってきた。   ハンバーグは焼くだけ簡単だけど、ソースを少しがんばります。 玉ねぎ・しめじ・ベーコン少々。 &nbs …

炊き込みご飯と天ぷら

  休日に煮て置いた炊き込みご飯の具。 舞茸、ニンジン、鶏肉少々と冷凍枝豆。 舞茸の味を生かしたいので、顆粒出汁と白だしで煮ました。   研いだお米に煮汁を先に入れて、水加減を調節 …

豚のしょうが焼きの残りでお好み焼き

  休日に、ひとりランチ。 しょうが焼きの残りをどうにかしたいと思ったのがお好み焼き。 お好み焼きには紅ショウガが入っていたりするから、しょうが焼きはアリ!でしょ!!と思って(笑) 万能ねぎ …

チルド餃子

  土曜日は仕事だったので、夕飯はチルド餃子を買ってきました。 260円!!お買い得!!   何故か円形に焼きたくなって。 円形にこだわり過ぎて、箸で何度も位置調整。   …

ハムチーズトースト

今年は単発の派遣の仕事をする事にしました。 働けるうちに、少しでも備えようと思ってね。   土曜日は単発の仕事。 普段しっかり朝ごはんは食べないのですが、休日のお仕事なので、お腹にしっかり入 …

勝手に旅プラン~長崎ランタンフェスティバル~その3

勝手に旅プラン~長崎ランタンフェスティバル~その1 勝手に旅プラン~長崎ランタンフェスティバル~その2 勝手に旅プラン3日目。 3日目はゆったりプランです。 最後にもう一度見たいエリアを散策したり、お …

しょうが焼き

  豚肉が安かった!! 4割引きですよ(笑)   明日は休日なので、ニンニクも入れてしょうが焼きにします。   ニンニクとショウガ、麺つゆをビニールに入れて、まぜます。 …

勝手に旅プラン~長崎ランタンフェスティバル~その2

勝手に旅プラン~長崎ランタンフェスティバル~その1 勝手に旅プラン2日目。 2日目はてんこ盛りで回ります(笑) 8:50 ホテル出発 ↓ 9:00 旧香港上海銀行長崎支店(国指定重要文化財) 300円 …

ささみチーズフライとコールスローサラダ

スーパーのお惣菜でコールスローサラダが並んでました。 ごくり。 食べたい。 では作ってみようじゃないか!! 冷蔵庫にあるもので、キャベツの千切りとキュウリの千切り。 塩を少し強めにふってしばらく置きま …

炊き込みご飯と半熟たまご

  久々に炊き込みご飯を作りました。 ニンジン、しいたけ、油揚げを麺つゆと水で煮ます。   冷めたらお米に入れて、水加減を調節。   今日は楽してインスタント味噌汁にしま …










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毎日のひとりごはんを綴ります。そしてたまに旅話。