休日に、ひとりランチ。
しょうが焼きの残りをどうにかしたいと思ったのがお好み焼き。
お好み焼きには紅ショウガが入っていたりするから、しょうが焼きはアリ!でしょ!!と思って(笑)
万能ねぎとキャベツの千切り、玉子と小麦粉、顆粒出汁を入れます。
少しの水を加えて、まぜ混ぜ。
お好み焼きってコスパ最高の食べ物ですよね。
最近そう思う。
冷めきったしょうが焼きをフライパンに入れます。
すぐにお好み焼きの具を入れて、少し弱火で焼く。
ひっくり返して。
すぐ蓋!!
蒸らします。
丸い形にできなかった(笑)
でもしょうが焼きのお好み焼きはグー!!
美味しかったですよ!!