ひとりごはんと旅プラン

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「 月別アーカイブ:2020年11月 」 一覧

チキンステーキ

11月15日のゆうごはん。 2020/11/16休日ごはん 休日ご飯のお昼をそのまま夕飯に持ち越し。 チキンステーキ。 昼に食べずにゆうはんにしました。 大好きなフライドポテトもつけてね。 にほんブロ …

トン汁と豚肉の竜田揚げ

11月14日休日のゆうごはんです。 今日は勢いで料理しましたよ。 作り置きもしました。 料理は食い意地と勢いですね(笑) 休日のいつものルーチン。 両親のまかないメシ(ゆうごはん)。 おかひじきの辛し …

手羽中の甘酢あえとネギ味噌だれ冷奴

11月13日のゆうごはん。 手羽中の塩唐揚げ から揚げの残りを甘酢和えにしました。 手羽中のから揚げはトースターで温めて。 ミツカンの酢豚の素とネギのみじん切りを用意。 温めた手羽中のから揚げに甘酢と …

照り焼きチキンと大根とカニカマのサラダ

今年はコロナなんてものが流行してしまって、1年あっという間でしたよね。 3月4月は心配し過ぎて疲れたし、5月ぐらいからは時間差勤務や在宅勤務と変化についていくのが大変だった。 夏はお祭りも花火もなくて …

手羽中の塩唐揚げ

11月11日の夕ご飯です。 otonosamasamaのごはんって本当にワンパターンね(笑) 自分でもそう思う。 から揚げ・ハンバーグ・シチュー・オムライス・パスタ・・・・そんなんばっかり(笑) 好き …

煮込みうどん

11月11日のお昼ごはん。 本日は在宅勤務日。 とっても寒いので、温まるメニューを。 そう、一人用鍋で煮込みうどんにしようと思います。 麺つゆを薄めて火にかけます。 うどんは冷凍うどんが良かったけれど …

キノコとほうれん草のマカロニグラタン

11月10日の夕ご飯です。 急に寒くなりましたね。 薄手のコートで仕事に出かけたら、ちょっと凍えそうでした(笑) みんなウールのコートやダウンのコート着てた!! まだ11月初めですよ? 今年はやっぱり …

コロッケ

11月9日の夕ご飯です。 9日は有給休暇をとりました。 お休みと言っても、いつも通りの休日です。 母の通院に付き合ったり。 家事をやったり。 特に変化のない休日でした。 2020/11/09休日ごはん …

キーマカレー

11月9日のお昼ご飯。 休日仕事だったので、平日にカレーを作り置きしておきました。 カレーならぱぱっと食べれますからね。 いつもカレーはキーマカレー風。 具材が細かいカレーが好きです。 ニンジン・ジャ …

豚バラ炒めのおろしポン酢がけ

11月8日のゆうごはん。 土日お仕事お疲れ!!自分!!って事で、てきとうご飯。← いつもか? 豚バラ肉にニンニクと塩コショウ・酒を入れよくなじませておく。 ごま油をたらり。 強火で焦げ目がつく感じで炒 …










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毎日のひとりごはんを綴ります。そしてたまに旅話。