最近照り焼きチキンばかりだったので、今日は味噌味にしてみようと思いました。
ビニールに、味噌たっぷり・みりん・ニンニク・生姜すりおろしを入れてまぜます。
鶏肉を入れて1時間半ほど漬けこみます。
トースターの鉄板?にアルミホイルを敷いて、鶏肉をのせます。
あとはトースターにお任せ(笑)
様子を見ながらですが、20~25分焼いたかな?
野菜はアスパラ菜にしました。
洗って、切って、ラップに包んでレンチン。
ラクチン。
鶏の味噌漬けグリル焼き風の完成。
グリルで焼こうと思ったけど、洗うのが面倒。
トースターでもできるんじゃないかと思ってやってみました(笑)
できた!!
洗い物も少なくすむので、これいいかも!!
今度は違うものもトースターで焼いてみようかな!!
※2時間とか漬けこんだほうがいいかも。少し薄味に仕上がりました。