今日は鶏肉を食べてしまわないといけないなぁと。
なんにしようか・・・
そだ!!簡単に照り焼きにしよう!!
添える野菜がないので、ネギでもこんがりやいちゃうか!!
ネギを焼いたら取り出し、鶏肉を焼く。
余分な油をキッチンペーパーでふき取り、麺つゆ大さじ1、みりん大さじ1、砂糖少々で味付け。
焼くだけ簡単夕ご飯。
あれ?
ネギをからめたら・・・焼き鳥??
そもそも、焼き鳥と照り焼きの違いってなんだろうか??
わからない。
ご飯にはすじこ。
水炊きの残りで味噌汁。
白菜、水菜、シイタケ、しめじ、えのきなど、沢山野菜が入っている。
腸活のためのめかぶをそえて。
ひとりの簡単晩御飯。
明日は大みそかか。
実感ないなぁ。