ひとりごはんと旅プラン

美味しい唐揚げが食べたいなぁと、最近いろいろなレシピをネットで見ていました。 Youtubeでみた、コウケンテツさんの唐揚げが動画がとってもおいしそうでした。うわぁ！これだ！作りたかった唐揚げは …

今日は日曜日。やる気が少しある。作り置きをしておこう！！手順はいたって普通（笑）ハンバーグを作り冷凍しておこうと思います。玉ねぎみじん切りを炒めて。透明感が出てくるまで炒めます。玉ねぎを …

ずっとチキンロールが食べたかった。鶏肉の厚さを切りひらいて平らにし、ニンジンとアスパラを入れラップで巻きます。あ、塩忘れた！！また開いて塩をかるくふる。レンジで2分、ひっくり返し …

お昼は簡単にパスタ。いつもの事ですが。。。冷凍した作り置きのミートソースを解凍して、レンチンで温めて頂きました。パスタ茹でるだけなのでラクちん。久々ミートソース食べたなぁ。パスタの王道だね、 …

最近雨続きで寒い。春物のコートをクリーニングに出してしまい、なんとか厚着してしのいでいる。そんな時になぜ冷やし中華！！うん、食べたくなっちゃってね・・・・流水麺の冷やし中華で簡単ゆうごはん。 …

出勤人数５割減は今月いっぱいかもしれないotonosamasamaです。週に２日～３日しか出勤しない生活に慣れてしまったから、来月からフル出勤だったら死ぬな・・・（笑）さて、今日は豚 …

今日は前回作ったシチューの残り（ちょぴっと）でリメイク。手抜き料理です。チーズを入れてコクうまシチュースーパーでついつい・・・こういった素を買ってしまうotonosamasamaです。チンした …

在宅勤務で動かないからか？生理痛がひどかった。昨日はあまりの辛さに横になっていた。痛み止めを飲んだ事がなく、抵抗があったのだけれど、あまりの辛さに飲んでみた。痛みがやわらいだ！！嘘みたいだ。 …

今日はちょっと作り置きを。冷凍しておけば、疲れた時に簡単にご飯にありつける。今回はニンニクの芽カレー。何年かぶりに作る。ニンニクの芽がたっぷりなので、休日に食べる限定の作り置きですが・・・・ …

よくレシピサイトなどにのっている揚げない唐揚げ。 otonosamasamaは作った事がありません。なんでもやってみる事が大事。やってみよう！！鶏肉を切って、酒・麺つゆ・塩コショウ・生姜・ニンニ …