「 野菜 」 一覧

野菜炒めが食べたくなった。 いろいろ野菜をいれて、作りましたよ。 豚バラはニンニクチューブと麺つゆを入れて下味をつけておきます。 ニンジン・ピーマン・しめじ・キャベツ。 もりもり野菜で作ります。 火の …

なんとなく野菜を食べようキャンペーン実施中（笑） コロナの１波が終わらないまま、また再燃しはじめた感じだからかな？ 会社にはいかなければならないし、自分で自分の身を守らないとね。 今日は野菜の天ぷらに …

金曜日の夜。 冷蔵庫整理の夕ご飯です。 野菜の天ぷらと、とり天にでもしようと思っていたのですが・・・ 職場の仲良くしている人から、チキンナゲットよく作るよ！と教えてもらった。 いろいろまぜたら揚げるだ …

  お家に居ると、家族飯を作らなくてはならない。 しかも食いしん坊家族？なので、量も多い。 今日は山菜を沢山いただいて、山菜の天ぷら祭り（笑） タラの目の天ぷら。 シドケの天ぷら。 こごみの …

  いつもハンバーグはケチャップ味で食べる事が多いのですが・・・・ 今日は和風ハンバーグにしようと思います。 で・・・出来合いのハンバーグ（笑） 焼くだけカンターン！！ ハンバーグを焼いたフ …

前日のしょうが焼きが残っている。 鶏のしょうが焼きと茄子焼き そのままは食べたくないので、リメイクする事に。 ピーマン、ニンジン、しめじ、玉ねぎをカット。   鶏のしょうが焼きはレンジでチン …

  たまには煮物が食べたくなりました。 少しの材料で筑前煮をつくりましたよ。 たけのこ・にんじん・しいたけ・ゴボウ・油揚げ・鶏肉です。   鶏肉を炒めて。   たけのこ・ …

今日は面倒くさいと思っても、がんばってつくるぞ！！ そう、コロッケが食べたくて食べたくて。 ひき肉と玉ねぎのみじん切りを炒めます。 塩コショウを少し強めにします。 いつもは長ネギ派なのですが、今日は玉 …

ぱぱっと簡単にシチューご飯にしました。 この間買ったフォンデュシチュー！！ 美味しいかな？ いつものように、鶏ひき肉とみじん切りの野菜たち。 ニンジン、しめじ、玉ねぎ、ジャガイモ。 炒め終わった後、う …

今日は仕事中に（笑）麻婆なすと青のりポテトを作るんだ！！と考えてましたよ。 まずはジャガイモを適当な大きさに切って３分ほどレンジでチン。   片栗粉をまぶして。   油で揚げ焼きに …