いつもハンバーグはケチャップ味で食べる事が多いのですが・・・・
今日は和風ハンバーグにしようと思います。
で・・・出来合いのハンバーグ(笑)
焼くだけカンターン!!
ハンバーグを焼いたフライパンをキッチンペーパーでふいて。
玉ねぎを炒めます。
玉ねぎに火が通ったらしめじを入れます。
お酒、麺つゆ、みりん少々を入れて煮詰めます。
水溶き片栗粉でとろみをつけたらできあがり!!
ハンバーグにかけて、和風ハンバーグのできあがり!!
うまー!
久々に和風もいいなぁ。
これは母作のたけのこの煮物。
下茹ではotonosamasama担当なので、合作である!!