野菜炒めが食べたくなった。
いろいろ野菜をいれて、作りましたよ。
豚バラはニンニクチューブと麺つゆを入れて下味をつけておきます。
ニンジン・ピーマン・しめじ・キャベツ。
もりもり野菜で作ります。
火の通りにくい物から炒めて。
下味をつけたお肉を入れてさらに炒めます。
最後にキャベツを入れてササッといためる。
オイスターソースを入れてからめます。
野菜もりもりのオイスターソース炒めの出来上がり!!
あっさりなのにオイスターソースのコクがあって、ぺろりたいらげるほど美味しく頂きました。
野菜を食べると健康になった気がする(笑)