「 ご飯 」 一覧

ひとまず１週間終わった金曜日。 土日は出稼ぎ（笑）なので、簡単にすませたい。 この間解凍したビーフシチューがお玉１杯分残った。 冷凍ビーフシチューと大根とホタテ風味かまぼこサラダ 勿体ないから食べてし …

最近感染者が高止まりしていて、おさまる感じがありませんね。 今年からマスクを１日４枚使う事にしたotonosamasamaです。 朝の電車で１枚、会社の午前中に１枚、お昼後に１枚、帰宅時の電車で１枚。 …

また寒さが戻ってきたー（涙） まだ１月ですものね。 温まるスープでも作ろう！！ 玉ねぎ、にんじん、大根、カニカマと。 お家にある材料で玉子中華スープにします。 少し多めに作って、朝ごはんとしても食べま …

休日は家族のご飯の支度をするので、もう料理はイヤ！！ってなってしまうんですよね。 しかし作らないと食べるものはなし。 簡単にきのこドリアにしました。 玉ねぎ・ウインナー・しいたけ・まいたけ。 &nbs …

休日に作り置きをしました。 最近寒すぎてキッチン仕事をするのが嫌になりました。 お正月疲れもあるんですけどね。 なので、ラクするために作り置きに力を？入れています（笑） お正月に残ったしいたけの煮物と …

２日の夕ご飯です。 昼間の家族ご飯がカレーだったので、残りを食べてしまわないといけません。 2021/01/02休日ごはん 同じはいやなので、焼きカレーにしました（チーズのってるだけですけどね）。 グ …

金曜日の夜に作って置いたビーフストロガノフ（ビーフシチューとも言う）。 ビーフストロガノフと今半のたれで焼肉 オムライスにして食べよう！！ ピーマン、玉ねぎ、ウインナー、シイタケをみじん切り。 具材と …

土曜日は家事三昧。 日曜日にGO　TO　お仕事なので、できる事は済ませました。 母たちのごはん作りもしましたよ。 ホッケを焼きました。 あとはシェフ（母）がおから炒りを作りたいけど、材料を切ったりが面 …

  前日に下準備した具で炊き込みご飯を作ります。 具と煮汁を別にして、煮汁を加えたら水加減を調整。 あとは具をのせて炊飯器のスイッチオン！！ ラクちん。 炊き込みご飯はお弁当にも使えるし、野 …

最近料理を作りたくない病発生中（笑） なので、楽して野菜がとれるように、汁ものなどで対応中。 炊き込みご飯も根菜類がとれるから、体にいいよね！美味しいしね！ という事で、下準備。 舞茸は細く裂いて、ゴ …