
木曜日です。
今日は会社に出勤日。
嫌だ嫌だと思うと、気持ちに飲まれるので楽しい事だけ考えます。
朝はいつもの納豆ごはん。
会社に行くと、片目の下がぴくぴく痙攣。
なんだこりゃ?
調べてみるとストレスでなるの?!

とりあえず1日終わって帰宅。
前日に鶏手羽を煮ておきました。

朝晩温めなおして冷蔵庫で保管。
2日ぐらい煮込むと美味しいのです。

鶏手羽の煮物を温めるだけなので、サラダを作りました。
ポテトサラダ久々です。
サラスパ・キュウリ・ハム・ジャガイモ。

ジャガイモは頂きもののピンクのジャガと普通のジャガミックス。
100均で買ったマッシャーがとても便利で気に入っています。

お家に帰ってしばらくしたら、目の下の痙攣はおさまった。
よかったよかった。
ひとまずばんごはーん!!

鶏手羽ほろほろで味しみ。
美味しかった!!

ポテサラも最高!!
本当はレタスも一緒に食べたかったけれど、レタス高すぎ!!
258円とか、298円とか。
レタス特売ならないかな?
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