今日は水曜日で週の折り返し地点。
今週頑張れば3連休なので、それを楽しみにがんばりますよー!!
今日もいつもの納豆&玉子かけごはん。
ずーっと食べたかった炊き込みピラフを作ります。
米はコンソメで炊いて、具は炊き上がってからあと混ぜ。
具は玉ねぎ・ピーマン・マッシュルーム・ウインナーを炒めて塩コショウ。
サラダはトマトだけ。
炊き立てピラフを玉子で巻いてオムライス!!
ひさびさー!!
ピラフ美味しくできました。
玉子もふんわり半熟にしたのでうまうまー。
欲張ってピラフ多めに入れてしまったので、お腹はちきれるかと思った(笑)