今日は休日のotonosamasamaです！！
少し弱っているので（まだ首の筋が完璧ではない）、自宅でおとなしく過ごす事にしました。
朝二度寝して１２時間も寝ました！！
朝昼兼用ごはんは豆腐とわかめの味噌汁といつもの仲間たち。
この間イギリスパンの発酵がいまいちだったので、今日はリベンジ！！
ぬるま湯に砂糖を入れてからドライイーストを入れて予備発酵させました。
イーストがぶあぶあ！っとなってきたらホームベーカリーに入れます。
発酵完璧！！
チーズを上にトッピングしたかったのですが、焼きモード直前にに入れたのだけれど、羽が回転！！
チーズが横に流れていきました（笑）
チーズの不格好さを除けば、ふくらみ、焼き加減も良く、美味しそうにできました。
トーストしてちょこちょこ食べますよ。
今日は大物の洗濯も出来たし、布団乾燥機もかけたし、なんだかんだ充実した１日でした。
夕方からお料理開始。
大根が安かったので１本買ってしまった。
一生懸命汁ものなどで消費しないと！！
じゃがいも・ニンジン・大根・しめじ・キャベツ・油揚げで味噌汁を作りました。
今日の夕ごはんはこれ！！
この間作ったピラフと冷凍しておいたクリームソース。
両方ともチン！チン！！
ピラフの上にソース、そしてチーズたっぷり。
トースターで焼きました。
焼き色すごい！！
実家のよぼよぼトースターとは大違いだ！！
やっぱり、じっくり選んで買っただけありますね。
象印のこんがり倶楽部というトースターなんですけど、庫内も広くて、とても気に入っています。
