有給休暇の消化中ですがコロナなので出かけられないし。
毎日家族のご飯を作ったり、家事して。
まだ1週間しかたってないのに疲れてきましたよ(笑)
何を食べたいかもわからないのだけれど、鶏肉があったので、ソテーにしました。
コールドスタートでパリパリチキンです。
鶏からでた脂だけで、十分美味しくソテーできます。
味付けは塩コショウのみ。
皮目ぱりっぱり!!
塩コショウのシンプルな味付けで十分美味しいですね。
ポテトサラダは昼間の残りもの。
イチゴのムースが美味しくできたので、また買ってきました!!
お友達に食べてもらいたくて。
11個も作りましたよ!!
母もとっても気に入ったみたいで・・・・
母「また作ったの?美味しくできたら食べていいの?」
美味しくできたらってなんだよ?!と思いつつ・・・
otonosamasama「いっぱい作ったから食べてください」
ミルクプリンも作ってみました。
牛乳と砂糖のみ。
牛乳を弱火で煮詰めました。
牛乳が半分になるまで40分煮詰めましたよ(笑)
牛乳が練乳みたいな濃厚な味になりました!!
びっくり。
シンプルで美味しかったです。