「 月別アーカイブ:2021年05月 」 一覧
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作り置きしたコロッケ。 出来る時にできるところまでやっておく調理 早速食べたくなりましたよ。 コロッケを揚げるついでに、ちくわの磯部揚げも作ります。 お弁当用に。 プロセスチーズを詰めて半分に切って準 …
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最近本当に食べたいモノがうかびません。 なんでだろう? とりあえず定番のから揚げでも・・・・ 鶏肉に中華ダシ、塩、ニンニク、酒を揉み込んで漬けこんでおく。 片栗粉をまぶして。 じゅー。 残った最後のほ …
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2021/05/28 -夕ごはん, 牛肉, 豚肉
ひとりごはん 一人ご飯 一人ごはん ひとり めし ご飯 ご飯 ランチ ブランチ 夜ご飯 夜ごはん ひとりめし 一人めし最近5連続勤務で休みは1日だけ。 6月もほぼそんなスケジュール。 体調を崩してはいけない。 無理はしない。 そこで作れる時に、つくれるところまでやっておく調理を実行中(笑) 1回で全部や …
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土曜日の夜。 スーパーに寄るのもメンドクサイ。 お家にあるもので・・・何か・・・・ 思いつくのはグラタンぐらいだった(笑) でもグラタンならどんな食材もわりとあう気がする。 玉ねぎ・ウインナー・マッシ …
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平日の事務の仕事後は、土曜日体力仕事(スポット派遣)です(笑) 平日は頭を使う仕事、土曜日は体を使う仕事。 なので疲労感はありますが、意外と平気な気もする。 でも過信せず、しっかり食べていきますよ。 …
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毎日通勤で往復6キロ歩いています。 足には自信があるので、ぜんぜん平気なのですが、週の後半になるとお尻が少し疲労感(笑) めっちゃ大股で歩いているのでしょうね。 お尻に疲労感は初めての経験です(笑) …
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2021/05/24 -サラダ, 夕ごはん, 鶏肉
ひとりごはん 一人ご飯 一人ごはん ひとり めし ご飯 ご飯 ランチ ブランチ 夜ご飯 夜ごはん ひとりめし 一人めし月曜日の元気なうちに、手羽元の煮物を仕込んでおきました。 やる気のでない時はやらない。 やれる元気がある時は途中まででも調理しておく作戦です(笑) 今回は圧力なべは使わず、煮込んで味をしみこませます。 …
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2021/05/23 -サラダ, 夕ごはん, 鶏肉
ひとりごはん 一人ご飯 一人ごはん ひとり めし ご飯 ご飯 ランチ ブランチ 夜ご飯 夜ごはん ひとりめし 一人めし疲れていると、こってり味が食べれなくなりますね(笑) おこちゃまメニューが大好きなotonosamasamaも、さすがにさっぱり味が食べたいです。 今日はいつもの鶏肉の塩焼き。 コールドスタートで皮目 …
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2021/05/22 -サラダ, 夕ごはん, 豚肉
ひとりごはん 一人ご飯 一人ごはん ひとり めし ご飯 ご飯 ランチ ブランチ 夜ご飯 夜ごはん ひとりめし 一人めし本当は最近働き過ぎで疲れているので、正直料理はしたくない。 しかし、作らないと食べるものがない。 そして、作る気まんまんで買った材料もある(笑) 作りますか。。。 ヒレ肉が安かったので、ひれかつにしま …