この間海鮮丼を食べに行った時に、はじめてみる野菜を買ってきました。
ホワイトセロリです。
見た目は水菜で、味はセロリなんです。
ホワイトセロリとキュウリ・ささみ・春雨を青じそドレッシングとごま油で和えました。
豚ヒレ肉は夕方にショウガチューブとニンニクチューブ・麺つゆで漬けこんでおきました。
片栗粉をまぶして。
揚げ焼き。
ホワイトセロリとキュウリの春雨中華サラダ!!
セロリのさわやかな香がオサレなサラダみたいで美味しかった(笑)
豚ヒレ肉は柔らかで美味しいお肉でした。
お肉も当たりはずれあるんですよね。
満足のゆうごはんでした。