シチューとか一人分作るのって難しいですよね。
オムライスにたっぷりかけたけれど、ちょっと残ったのでグラタンにしてみようと思いました。
ビーフストロガノフグラタンもいけるかも!!と思って。
冷凍のポテトをトースターで温めます。
ビーフストロガノフ(ビーフシチューとも言う)にゆでたマカロニをからめる。
ポテトとブロッコリーをグラタン皿に入れます。
上からマカロニとからめたビーフストロガノフをかけて、とろけるチーズをのせる。
トースターで焼いて出来上がり。
うまい!!
グラタンといえばホワイトグラタンばかりつくるけど、これもありですね。
ポテトと相性抜群でした。
熱々で口の中の火傷に注意です(笑)